Evento segue até 26 de julho com gastronomia, música ao vivo e valorização da cultura local. Festival movimenta o turismo, fortalece a economia criativa e celebra um dos principais símbolos da culinária do Litoral Norte paulista.
Por Gabrielle Tricanico | Litoral Norte | Caraguatatuba
O 27º Festival do Camarão segue movimentando a Praça da Cultura, no Centro de Caraguatatuba, reunindo moradores e turistas em um dos eventos gastronômicos mais tradicionais do calendário do município. Promovido pela Fundacc (Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba) em parceria com a Prefeitura, o festival permanece até 26 de julho, oferecendo pratos à base de camarão, atrações musicais e um ambiente que valoriza a identidade caiçara.
Muito além da gastronomia, o festival impulsiona a economia local ao fomentar o trabalho de restaurantes, cozinheiros, produtores, pescadores artesanais e empreendedores da cadeia do turismo. A expectativa é de grande circulação de visitantes durante o fim de semana, fortalecendo setores como hotelaria, comércio e serviços.
Os visitantes encontram diversas receitas elaboradas com camarão, desde preparações tradicionais até releituras contemporâneas da culinária regional. A programação também conta com apresentações culturais e musicais, tornando a Praça da Cultura um espaço de convivência para toda a família.
A realização do evento reforça a estratégia de Caraguatatuba em investir no turismo de experiência, utilizando a gastronomia como ferramenta para divulgar a cultura caiçara e ampliar a permanência dos visitantes na cidade durante a temporada de inverno.
Análise da Guardiã
Eventos gastronômicos como o Festival do Camarão consolidam Caraguatatuba como um dos principais destinos turísticos do Litoral Norte paulista. Além de promover lazer e entretenimento, iniciativas desse porte geram emprego, renda e fortalecem a economia criativa, estimulando pequenos produtores e o setor de alimentação. A combinação entre gastronomia, cultura e turismo tem se mostrado uma estratégia eficiente para ampliar o fluxo de visitantes durante todo o ano, reduzindo a sazonalidade do destino.
Serviço
27º Festival do Camarão – Caraguatatuba
- Quando: até 26 de julho
- Local: Praça da Cultura – Centro de Caraguatatuba
- Entrada: gratuita
- Atrações: pratos à base de camarão, música ao vivo, apresentações culturais e espaço gastronômico para toda a família.
