Atividade ensina o preparo de massas artesanais e está com inscrições abertas para o público em geral.
A Prefeitura de São Paulo realiza nesta quarta-feira (29), das 13h às 16h, uma oficina gratuita de gastronomia italiana no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN) Vila Maria, na zona norte da capital.
Ministrada pela chef Helita Honda, a atividade ensinará técnicas para o preparo de massas artesanais, como o tradicional tortellini, e é voltada tanto para quem já tem experiência na cozinha quanto para iniciantes.
As inscrições são gratuitas, feitas pela internet e abertas ao público.
A iniciativa integra as ações da Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento (SESANA), que promove oficinas de culinária com foco na educação alimentar, qualificação e incentivo à gastronomia.
O CRESAN Vila Maria fica na Rua Sobral Júnior, 264, na Vila Maria Alta, e as vagas são limitadas.
Serviço:
Oficina de Julho do CRESAN – Culinária Italiana
Quando: 29 de julho
Horário: 13h às 16h
Local: CRESAN Vila Maria | Rua Sobral Júnior, 264 – Vila Maria Alta
Entrada: gratuita – retirada de ingresso pelo site
Classificação: livre – Adultos
