A Prefeitura de Guarulhos realiza nesta quinta-feira (23), das 9h às 12h, uma capacitação gratuita sobre boas práticas na manipulação de alimentos. A atividade acontece no anfiteatro da Secretaria da Saúde, no Gopoúva, e ainda está com inscrições abertas, com possibilidade de participação mesmo para quem decidir de última hora.
Voltada a proprietários, trabalhadores e estudantes da área de alimentação, a formação também é aberta ao público em geral e oferece certificado ao final. Durante o encontro, serão abordados temas como armazenamento, transporte, preparo e conservação de alimentos, além de noções de contaminação e condições sanitárias.
A iniciativa faz parte do ciclo de palestras da Vigilância Sanitária ao longo de 2026 e tem como objetivo prevenir doenças e fortalecer práticas seguras em toda a cadeia alimentar. As inscrições podem ser feitas online pelo portal da prefeitura.
