Estabelecimentos de alimentação podem concorrer em até duas categorias com pratos inéditos criados exclusivamente para o evento de inverno.
A Prefeitura de Caraguatatuba estendeu até o dia 3 de julho o prazo de inscrição para a 21ª edição do festival gastronômico Caraguá A Gosto. Os estabelecimentos comerciais interessados, como restaurantes, quiosques, bares e pizzarias, podem se cadastrar pelo formulário virtual ou diretamente na Secretaria de Turismo. Para participar, as empresas precisam ter cadastro ativo no Cadastur e apresentar a documentação sanitária e de funcionamento regularizada.
O evento acontecerá durante todo o mês de agosto e aceitará receitas inéditas divididas em categorias como à la carte, petiscos de praia, pizzas, lanches artesanais e delivery. Considerado o principal motor do turismo de inverno na cidade, o festival mobiliza o comércio local e atrai visitantes na baixa temporada. A lista com os estabelecimentos aprovados na avaliação técnica oficial será divulgada pela administração municipal até o dia 7 de julho.
